Jaskanci slavili Martinje
12.11.2014. / Nefertum IT
U ugodnoj atmosferi uz dobru kapljicu i slastan zalogaj, Jaskanci su sinoć u Žitnici slavili Martinje. Tradicinalan običaj specifičan upravo za vinorodne krajeve kao što je jaskanski omiljen je među ljubiteljima dobrog vina kao i samim vinarima.
U Jaski je proslava Martinja bila organizirana u Žitnici gdje su poznati jaskanski vinari došli ponuditi svoja vina i pjenušce te zajedno s građanima nazdraviti omiljenom svecu.
Program je započeo predstavljanjem noviteta iz podruma plešivičkih vinara. Novu ambalažu i dizajn predstavila su Vina Argo Drago Režek te Vina Kolarić. Nove linije vina prezentirala su Vina Jagunić, a Ljubomir Kunović prezentirao je novi dizajn “gospotskog” pjenušca “Mr K.”
Iako je iza njih loša vinogradarska godina, jasknski su vinari relativno zadovoljni svojim vinima te ističu kako je, bez obzira na manju količinu, kvaliteta ipak ostala na razini.
- Ovogodišnja berba je kod nas prepolovljena jer slabo prskamo grožđe preparatima koji spriječavaju trulež. Temeljem toga imao sam slabiju berbu, manje smo brali, ali je grožđe zdravo. Ima ga manje, ali je kvaliteta ostala na razini – rekao je Ljubomir Kunović.
Iz vinarije Jagunić ističu kako se, zbog loše vinogradarske godine, da bi se dobilo kvalitetno vino gotovo sav posao mora odraditi u vinskom podrumu.
- Ovo će biti izuzetno vinarska godina. Onaj tko će imati više znanja, truda i umjeća u podrumu taj će izvuć ovu godinu – ističe Jagunić.
Dobra kapljica nikad nejde bez dobre hrane tako da je svim posjetiteljima prijala pogačica s čvarcima te ostali gastro proizvodi i delicije koje su ponudili Torte i kolači “Sunce”.
Jaskanski bačvar Milivoj Ivo Golub predstavio je svoj proizvod. Vrlo koristan i praktičan drveni stalak za čaše svakako je nešto što bi svaki ljubitelj vina volio imati na svom stolu.
Zabava u Žitnici nastavila se tradicionalnom ceremonijom krštenja mošta. Dolazak biškupa najavio je duhoviti obred koji je uslijedio i u kojem su uživali svi posjetitelji. U ulozi Sv. Maritna pojavio se Milan Ivančić koji je mošt krstio uz pomoć fra Pere, inače Perice Kunovića.
- Od 0,0 – oslobodi nas! Od godine loše – oslobodi nas! Od države lo – ovo ne smijem reći – oslobodi nas! - odzvanjalo je prilikom duhovitog obreda krštenja.
Sveti Martin tako je u Jaski još jenom dočekan i proslavljen na način kako dolikuje pravim ljubiteljima vina.
Zabava i druženje u Žitnici nastavilo se uz tamburaški sastav Fini Dečki. Ovogodišnje Martinje u Jastrebarskom organizirali su Grad i Turistička zajednica Grada.
U Jaski je proslava Martinja bila organizirana u Žitnici gdje su poznati jaskanski vinari došli ponuditi svoja vina i pjenušce te zajedno s građanima nazdraviti omiljenom svecu.
Program je započeo predstavljanjem noviteta iz podruma plešivičkih vinara. Novu ambalažu i dizajn predstavila su Vina Argo Drago Režek te Vina Kolarić. Nove linije vina prezentirala su Vina Jagunić, a Ljubomir Kunović prezentirao je novi dizajn “gospotskog” pjenušca “Mr K.”
Iako je iza njih loša vinogradarska godina, jasknski su vinari relativno zadovoljni svojim vinima te ističu kako je, bez obzira na manju količinu, kvaliteta ipak ostala na razini.
- Ovogodišnja berba je kod nas prepolovljena jer slabo prskamo grožđe preparatima koji spriječavaju trulež. Temeljem toga imao sam slabiju berbu, manje smo brali, ali je grožđe zdravo. Ima ga manje, ali je kvaliteta ostala na razini – rekao je Ljubomir Kunović.
Iz vinarije Jagunić ističu kako se, zbog loše vinogradarske godine, da bi se dobilo kvalitetno vino gotovo sav posao mora odraditi u vinskom podrumu.
- Ovo će biti izuzetno vinarska godina. Onaj tko će imati više znanja, truda i umjeća u podrumu taj će izvuć ovu godinu – ističe Jagunić.
Dobra kapljica nikad nejde bez dobre hrane tako da je svim posjetiteljima prijala pogačica s čvarcima te ostali gastro proizvodi i delicije koje su ponudili Torte i kolači “Sunce”.
Jaskanski bačvar Milivoj Ivo Golub predstavio je svoj proizvod. Vrlo koristan i praktičan drveni stalak za čaše svakako je nešto što bi svaki ljubitelj vina volio imati na svom stolu.
Zabava u Žitnici nastavila se tradicionalnom ceremonijom krštenja mošta. Dolazak biškupa najavio je duhoviti obred koji je uslijedio i u kojem su uživali svi posjetitelji. U ulozi Sv. Maritna pojavio se Milan Ivančić koji je mošt krstio uz pomoć fra Pere, inače Perice Kunovića.
- Od 0,0 – oslobodi nas! Od godine loše – oslobodi nas! Od države lo – ovo ne smijem reći – oslobodi nas! - odzvanjalo je prilikom duhovitog obreda krštenja.
Sveti Martin tako je u Jaski još jenom dočekan i proslavljen na način kako dolikuje pravim ljubiteljima vina.
Zabava i druženje u Žitnici nastavilo se uz tamburaški sastav Fini Dečki. Ovogodišnje Martinje u Jastrebarskom organizirali su Grad i Turistička zajednica Grada.
Zadnje objavljeno
Zagrebačka županija osigurala četiri milijuna eura za realizaciju projekata gradova i općina na svom području
Policija traži svjedoke prometne nesreća u Pavučnjaku u kojoj je smrtno stradala jedna osoba
Običaj paljenja krijesa povodom Jurjeva u Velikoj Gorici i Turopolju njeguje se stoljećima, održana i svečana proslava u centru grada
In memoriam: prof. Ana Švajger (1942. - 2024.)
Upoznajte rode: Na praznik rada organizirana Biciklijada "Put bijele rode"
Poduzetnici ne propustite natječaje Zagrebačke županije za proizvodne i neproizvodne djelatnosti ali i za početnike
